现在脱发真的越来越年轻化，很多人年纪轻轻就出现了“阿哥头”、“地中海”。日常生活中，想要预防脱发，可以多吃一些促进头发生长的食物。今天就给大家介绍一个食物——花生。花生中含有大量的氨基酸、维生素、蛋白质、锌以及脂肪等营养成分。这些成分可以很好的补充头发生长所需要的营养，对于预防脱发以及护发都有很好的功效。

　　花生脂肪中的不饱和脂肪酸、甾醇能使肌肤润泽、细腻，使头发丰厚、有光泽。可以促进血液循环，有利于头发的生长。此外，不少临床试验也显示，严重脱发的人在食用一段时间含锌的食物后，脱发症状会明显好转，而花生就是常用来补锌的食物。花生不仅营养丰富，而且作为家庭常备食物，做法也丰富。日常防脱的食疗方法大家可尝试一二。
　　花生防脱食谱
　　1、花生猪蹄汤
　　100克的花生，1000克猪蹄，40颗大枣，把猪蹄去毛洗干净，放在锅里面加入适量的水。煮到八分熟捞出来，然后把生抽均匀的涂抹在猪蹄上，放在油锅里面炸成金黄色之后倒入清水和花生米、大枣以及适当的调味剂。用大火煮开之后再用小火一直把猪蹄煮烂为止，每天喝一次，连用半个月。花生猪蹄汤具有养血补血、生发护发的功效，特别适合气血亏虚引起的毛发枯黄、脱发的患者。
　　2、花生红枣汤
　　80克花生，十颗红枣，适量的红糖，把花生米放在碗里面加入适量的温水泡半个小时。然后把花生外皮剥掉和红枣一起放在锅里面，把泡花生米的水倒入锅内，用小火熬煮30分钟，放入红糖调拌均匀就可以了，每天喝一次，具有补血生发的功效，可以防止脱发。
　　花生含有一定成份的油脂，所以也不能多吃，花生米每天吃十五粒到二十粒即可。生吃和水煮都是很好的方式，切勿用油煎、炸或爆炒花生，即破坏了花生原本的营养成分也容易过量摄入油脂。
　　提醒一下大家，脱发的人不管用什么食疗方法，都要保持食物多样，营养均衡哦。
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